Exp'Editions 8 : En avant vers l'agriculture régénérative !

Planète
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6 minutes
31/5/22
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31/5/2022
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Bien l’bonjour matelot ! Aujourd’hui, c’est tonton Ed qui prend les commandes du Bubble. ⛵️ Tu t’en doutes, si je suis là, c'est qu’une Exp’Edition se prépare… et tu as bien raison, car je te propose de découvrir l’agriculture régénérative. 🌱

Aussi appelé “agriculture régénératrice”, ce système agricole a pour objectif de régénérer les sols. C’est-à-dire d’y faire revenir de la vie afin d’en améliorer la fertilité, et tout ça, sans fertilisants synthétiques bien sûr. L’agriculture régénérative a aussi d'autres buts, donc je te parle juste en dessous. 👇🏼

Pour mettre à bien tous ces objectifs, les sols doivent être travaillés avec une vision holistique, ce qui veut dire que les agriculteurs doivent prendre en compte le sol, le monde animal et le monde végétal. L’ambition finale de ce système agricole ? Trouver l’autonomie et la durabilité dans tous les secteurs agricoles (culture, bétail, viticulture, textile, etc.). 😊

Bref, tu l’as compris, c’est un sujet riche (comme la terre) et je suis sûre que j’ai beaucoup de choses à t’apprendre dessus. Alors, chausse tes bottes pour mettre les voiles vers l’agriculture régénératrice ! 🌱

Qu’est-ce-que l’agriculture régénératrice (ou régénérative) ?

Comme je te l’ai expliqué rapidement en introduction, l’agriculture régénérative a pour ambition première de régénérer les sols. Belle ambition puisque pour rappel, le sol, ce n’est pas seulement là où tu poses tes pieds chaque jour, c’est aussi de là que vient la majorité de ta nourriture ! 😊 Avoir envie que nos sols se portent bien, c’est donc une belle ambition, tu ne trouves pas ?

Pour réaliser cette ambition, les paysans qui choisissent de pratiquer l’agriculture régénérative doivent opter pour un mode d’agriculture plus respectueux. Mais attention, cette production agricole ne doit pas seulement respecter le sol, mais aussi tout l’écosystème qui l’entoure (environnement, cultures, élevage, etc.). 🍃 Ce type d’agriculture vise aussi à favoriser la biodiversité, améliorer la fonction des sols (rétention d’eau), séquestrer le dioxyde de carbone dans le sol et améliorer les services écosystémiques. Les services écosystémiques sont essentiels à de nombreux groupes d’espèces, ainsi qu’à nous, les humains (production d'oxygène, pollinisation, épuration naturelle des eaux, etc.). L’idée finale avec ce mode de production, c’est de limiter les effets néfastes du réchauffement climatique 🌎 (en même temps, est-ce-que ce dernier à des effets positifs ?).

Le problème, c’est qu’aujourd’hui peu de systèmes de production agricole prennent en compte tous les principes de l’agriculture régénérative…

Quels sont les différents systèmes de production agricole ?

Il existe plusieurs systèmes de production agricole : 

  • l’agriculture biodynamique
  • l’agriculture biologique
  • l’agriculture durable
  • l’agriculture intensive (monoculture, très pratiquée)
  • l’agriculture étagée (forme d’agriculture régénérative)
  • l'agriculture raisonnée
  • la permaculture (forme d’agriculture régénérative)
  • l’agro-écologique
  • etc.

Tous ces systèmes agricoles fonctionnent selon des principes qui leur sont propres. Bien que l’agriculture intensive soit pour le moment la plus adaptée pour nourrir tous les habitants du monde, c’est de loin la moins respectueuse de la planète… 😢

Quelles sont les méthodes agricoles utilisées en agriculture régénérative ?

L’agriculture régénérative se base sur diverses méthodes naturelles et respectueuses de l’écosystème :

  • Créer des permacultures : cultures autosuffisantes et durables. 🌱
  • Gérer le pâturage des animaux de manière à ce qu’ils puissent brouter les terres et fertiliser les sols au fur et à mesure qu’ils se déplacent. 🐑
  • Suivre les principes de l'agriculture biologique : pas d’engrais de synthèses, d’herbicides, etc. mais des engrais naturels comme le fumier, le compost ou les engrais verts. 🍃
  • Semer des cultures de couvertures : c’est-à-dire semer des cultures en hiver pour protéger les sols et augmenter sa fertilité. ❄️
  • Composter. 🌱
  • Réduire au maximum le travail du sol : on ne laboure que quand c’est nécessaire. Le labour augmente le phénomène d’érosion, libère le CO2 séquestré dans le sol et perturbe son équilibre. 🚜
Photo de vaches

Adopter une agriculture régénérative, c’est contribuer au développement durable !

Ce qui est génial matelot, c’est que ce type d’agriculture peut être utilisé dans divers domaines. Il est compatible avec le textile, la nourriture, le vin ou encore l'élevage ! 🙂 Sur le long terme, les bienfaits sont énormes pour la planète et ils peuvent contribuer au développement durable ! 

D’ailleurs, les paysans qui pratiquent ces méthodes d'agriculture sont persuadés qu’au bout de quelques années de transition (en moyenne 4, le temps que les sols récupèrent), les rendements sont très satisfaisants. 👍🏼

Effets bénéfiques de l'agriculture régénérative

L’agriculture régénératrice possède plusieurs effets positifs ! Tout d’abord, elle augmente la biodiversité. Les plantes, les animaux, les champignons ou encore les bactéries vivent en harmonie et chacun nourrit l’autre. Elle permet d’avoir des sols plus fertiles, mais aussi capables d’absorber plus d’eau. 💦 Bien sûr, elle permet de produire de manière plus raisonnée. Terminé la course au rendement, on repart sur une agriculture plus saine autant pour la terre que pour les personnes qui la travaillent. 🧑‍🌾

💡 Sache que ce type d’agriculture n’est pas réservée aux grands espaces ! Tu peux très bien le faire à ton échelle, dans ton jardin, grâce à la permaculture.

L’agriculture régénérative, une agriculture mondialement utilisée !

Étant donné que ce mode d’agriculture raisonnée a fait ses preuves, de nombreuses personnes se sont mises à l’utiliser. Et ça a un peu fait un boom mondial, si bien que l’organisme Ecocert a créé un référentiel pour l’agriculture régénérative ! 🌱

Il existe aussi un label, Regenerative Organic-Certified créé en 2017, qui appose sa vignette sur les produits qui respectent les principes de l’agriculture régénérative. Leurs trois piliers d’évaluation sont : la santé du sol, le bien-être animal et l’équité sociale. ✨

Cet engouement vers un avenir plus glorieux a donné envie à plusieurs entreprises du monde de mettre leur main à la pâte. Prépare-toi, je t’y emmène à vol d’oiseau !

Photo de champ de coton, de foret et de verger avec ecrit " Patagonia" "Primera Semilla" et "Nitidae"

Patagonia, du coton bio régénératif

Patagonia, c’est une entreprise ultra engagée pour le développement durable qui crée des vêtements et des équipements de plein air de haute performance. En gros, si t’as besoin d’une doudoune pour ton prochain voyage au Pôle Nord, c’est vers eux qu’il faut aller ! 😅

Eh tu sais quoi, elle est tellement engagée qu’en 2017, elle a participé au financement du label dont je t’ai parlé plus haut. 👆🏼 En plus de ça, tout le coton utilisé pour la fabrication des vêtements Patagonia est issu de l'agriculture bio et régénérative. 

Pour eux, “le sol est la solution” (piège carbone, restauration du climat) et ils mettent en place tous les principes de l'agriculture régénérative : association des cultures, peu de labourage, rotation des cultures pour enrichir le sol, couvert végétal, compost et culture bio.

Bref, chapeau à Patagonia ! 🎉

Primera Semilla : l’éco-village sur l’île d’Ometepe (Nicaragua)

L’agriculture régénérative, c’est aussi applicable pour les forêts ! On appelle ça, l'agro-foresterie, et c’est ce qui a été mis en place dans l’éco-village Primera Semilla, au Nicaragua.

Ce projet vise à redonner aux locaux leur indépendance grâce à la reforestation de l’île et à l'agriculture. 😊 C’est un moyen de leur offrir de la nourriture, des matériaux de construction, mais aussi du travail tout en faisant du bien à la planète.

Bravo aux personnes qui portent ce beau projet ! 🙌🏼

Nitidae, l’association qui respecte autant les Hommes que la nature

L’association Nitidae est une association qui porte des projets dans le monde entier (Madagascar, Burkina Faso, Bénin, Sénégal, etc.) visant à introduire des modes de cultures plus sains dans tous les domaines ! 😊 Leur volonté est d’allier respect des Hommes et de la nature.

Un de leur projet, Belio, qui a lieu au Bélize, a pour finalité de convertir 800 ha de culture de fruits en agriculture bio et régénérative. Les paysans sont formés pendant 1 an par l’association à ce nouveau mode de culture (compost, biostimulants, cultures de couverture, etc.). L’idée, c’est qu’une fois le projet terminé, l’agriculture régénérative soit bien comprise et utilisée afin de perdurer le plus longtemps possible ! 🌱

L’agriculture régénérative, en conclusion !

Eh voilà mon mignon, on termine cette nouvelle Exp’Edition ici. J’espère que le sujet t’a plu et que tu as appris plein de nouvelles choses grâce à tonton Ed ! 😎 N’oublie pas, si tu as envie de te lancer dans ce beau projet d’agriculture holistique, tu peux très bien le faire chez toi en pratiquant la permaculture.

Allez mon mignon, je file, j’ai une nouvelle Exp’Edition à préparer ! ⛵️

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Mascotte JU par Juliette

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